《北投人X甜點師》EP.28 為什麼北投紅茶會這~麼有名?ft.「北投說書人」創辦人林智海

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Description

🎙 奇岩星球 Podcast 特別企劃「Live Podcast」
🍵 一杯紅茶,喝出北投的百年故事 🍵

— 北投紅茶的起源(上集)—

這次特別邀請到
最懂北投的「北投說書人」創辦人——林智海
來跟我們聊:為什麼北投紅茶會~這麼有名?
原來,北投紅茶的興起,
跟戰後北投人力旺盛的時代有關,
甚至和當時在地的「1111人力銀行」脫不了關係?

北投最有名的幾家紅茶店——
高記、蔡元益、明泉,
他們的起源是怎麼來的?
又有哪些紅茶店,是從他們分支出去的?

你知道嗎?
以前舊北投市場二樓,
才是真正最正港北投紅茶的起源地。

此外,知識量 100% 的智海還分享了
北投人才知道的三件事:
✔ 北投專有的「foodpanda」是什麼
✔ 北投人為什麼都選擇清晨泡湯
✔ 北投最特別的茶莊文化

北投除了「北投紅茶」,
還有「北投蔥油餅」、「北投魷魚」???

想更了解北投的味道與歷史?
這一集一定要聽!