
奇岩星球
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「你喝的不只是紅茶,而是北投60年、陽明山200年的種茶歷史。」
🎙 奇岩星球 Podcast 特別企劃「Live Podcast」
🍵 一杯紅茶,喝出北投的百年故事 🍵
— 北投紅茶的起源(下集)—
本集一樣邀請到最懂北投的「北投說書人」創辦人 — 林智海,
帶大家深入北投紅茶的風味與脈絡,超精彩的。
當天現場直接進行盲喝:三家古早味紅茶(高記、蔡元益、雙魚座),大家猜哪一家最受歡迎?你能分辨出誰是誰嗎?各家的風味特色一次揭曉。
智海帶我們遊覽北投紅茶的起源,帶你回到陽明山的茶園歷史,理解北投紅茶如何從茶園走進庶民生活、成為台式紅茶文化的一部分。
他還現場泡了鄰近陽明山、石門一良茶屋的阿里磅紅茶,帶大家現場聞茶葉香,帶來不同地域的味覺饗宴
還有分享那些只有北投人才知道的小文化、生活習慣與舌尖記憶。
喜歡北投,就是從每天的一杯紅茶開始。
想更了解北投,這一集你一樣不能錯過!
製作團隊:
主持人:狀況外的北投人彥廷、睡不飽的甜點師怡帆
錄音&後製:新手爸偉群
「你喝的不只是紅茶,而是北投60年、陽明山200年的種茶歷史。」
🎙 奇岩星球 Podcast 特別企劃「Live Podcast」
🍵 一杯紅茶,喝出北投的百年故事 🍵
— 北投紅茶的起源(下集)—
本集一樣邀請到最懂北投的「北投說書人」創辦人 — 林智海,
帶大家深入北投紅茶的風味與脈絡,超精彩的。
當天現場直接進行盲喝:三家古早味紅茶(高記、蔡元益、雙魚座),大家猜哪一家最受歡迎?你能分辨出誰是誰嗎?各家的風味特色一次揭曉。
智海帶我們遊覽北投紅茶的起源,帶你回到陽明山的茶園歷史,理解北投紅茶如何從茶園走進庶民生活、成為台式紅茶文化的一部分。
他還現場泡了鄰近陽明山、石門一良茶屋的阿里磅紅茶,帶大家現場聞茶葉香,帶來不同地域的味覺饗宴
還有分享那些只有北投人才知道的小文化、生活習慣與舌尖記憶。
喜歡北投,就是從每天的一杯紅茶開始。
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製作團隊:
主持人:狀況外的北投人彥廷、睡不飽的甜點師怡帆
錄音&後製:新手爸偉群